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Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by NathanModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。田中凛太郎 Motorcycle Jackets 初版 革ジャン写真集①。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。バイオリン製作書　The Art of Violin Making。\r\r出版と同時に米国で購入しました。洋書 i-D magazine / i-D Bible Part 2。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 The Elements of Euclid。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。DWEマザーズガイド 美品。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Louis Vuitton ルイヴィトン 本 インテリア。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。ヴァーツラフ・ニジンスキー「L'apres-midi d'un faune」図録。\rよろしくお願いいたします。北野武 ビートたけし 絵描き小僧 画集 洋書。